KLUBBMØTE #4

Vert: Cato

Gjester: Sara og Kjersti. Kjersti gikk på folkehøgskole med Sara for 8år siden. Hun har nå flyttet til Bergen og inn i kollektiv med Cato for å studere på Kunsthøgskolen!

Thailandsk fiskesuppe

laks

torsk

vårløk

sitrongress

koriander

lime

fish sauce

fiskebuljong

kokosmelk

gulrot

paprika

løk

cherrytomater

hvitløk

ingefær

chili

red curry paste

Tilbehør: Ris

Sara: Denne suppen var helt upåklagelig! Frisk, passe sterk, mettende... Elsket tomatene!!! De skal alltid med i mine thai-supper også, etter dette! For å fortjene en 6'er måtte suppen vært en større overraskelse...

Terningkast 5

Kjersti: Smaken var passe sterk, fin avrunding med tomat og friskt med sitrongress. Veldig bra med både torsk og laks, meget velsmakende suppe = meget fornøyd!!! Pluss for god stemning, og litt minus for sitrongressbiter som hadde litt mye tyggemotstand.

Terningkast 5

Cato: Denne blei eg skikkelig fornøyd med! For meg var dette autentisk smak av Thailand. Sitrongras og limesaft gav den syrlige tvisten som satte prikken over i'en. Ikkje for sterk heller!

Terningkast 5+